Add anything here here or just remove it..
Define your top bar navigation in Apperance > Menus

Κρασί > Κόκκινα Μεγάλα

Lagarde Winery

Primeras Viñas Series

Περιγραφή πηγαίνει εδώ...

43.

Primeras VIÑAS Cabernet Sauvignon

Πρόκειται για ένα κόκκινο κρασί από προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια του cabernet sauvignon από μερικά εξαιρετικά μπλοκ του αμπελώνα μας που επιλέχτηκαν προσεκτικά χρησιμοποιώντας ακριβείς τεχνικές αμπελουργίας, και προσφέρουν την πιο αληθινή και πιο ξεχωριστή έκφραση της ποικιλίας.

Ποικιλιακή σύνθεση:
100% Cabernet Sauvignon. Ερυθρό κρασί από αμπελώνες στο Perdriel / Luján de Cuyo / Mendoza, φυτεμένοι το 1992, 1993.

Οινοποίηση-Ωρίμαση:
Σε δεξαμενές ανοξείδωτου χάλυβα. Προζυμωτική κρύα εκχύλιση για 3 ημέρες. Ζύμωση με αυτόχθονες ζύμες. Κατά τη διάρκεια αυτού του σταδίου γίνονται καθημερινές διαβροχές του καπέλου. Ο συνολικός χρόνος της εκχύλισης δεν ξεπερνά τις 25 ημέρες σε μέγιστη θερμοκρασία 30°-31°. Παραμένει για 12-14 μήνες σε νέα δρύινα βαρέλια.

Προτεινόμενη αρμονία:
Ιδανικό με κόκκινα κρέατα στο bbq η κυνήγι στην κατσαρόλα.

Προτεινόμενη θερμοκρασία:
Από 16ºC έως 18ºC.

Χρώμα:
Μέτριο προς γεμάτο ρουμπινί.

Άρωμα:
Κομψά αρώματα κόκκινων κερασιών και δαμάσκηνων, ψημένης πιπεριάς φλωρίνης, νότες γλυκών μπαχαρικών, σοκολάτας και καπνού. Υποβόσκουσα βοτανικότητα που θυμίζει ευκάλυπτο.

Γεύση:
Εντυπωσιακά πλούσιες αλλά φίνες τανίνες, ώριμο αλλά με υψηλή οξύτητα που ισορροπεί τη φρεσκάδα του, κομψό, πολύπλοκο με σχετικά μακριά επίγευση.

Πληροφορίες:
Αλκόλ : 14,10° | PH : – | Οξύτητα : 6,18 g/l | Υπολειπόμενα σάκχαρα : 2,00 g/l

Reviews


Be the first to review “Primeras VIÑAS Cabernet Sauvignon”

*

 

Εμείς

Η ΗΕΒΕ είναι η μόνη Ελληνική εταιρία που εξειδικεύεται στην εισαγωγή κρασιού από την Αργεντινή, έχοντας συμβόλαια αποκλειστικότητας με κάποια από τα σημαντικότερα οινοποιεία της χώρας. 

Τα οινοποιεία αυτά μας εμπιστεύθηκαν να διαθέσουμε τα προϊόντα τους στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Από τη μεριά μας δεσμευόμαστε για τις καλύτερες δυνατές υπηρεσίες όσον αφορά στην ποιότητα, την ταχύτητα και την αποδοτικότητα.


 

Εγγραφείτε

Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε για τις τελευταίες προσφορές για τα κρασιά μας.