Κρασί > Κόκκινα
Lagarde Winery
Guarda Series
"Η απόλυτη έκφραση της γης. Διαλεγμένα σταφύλια με το χέρι από τα καλύτερα σημεία του αμπελώνα μας που τα μεταχειριζόμαστε με την καλύτερη φροντίδα. Αυτά τα κρασιά συνδυάζουν την φινετσάτη πολυπλοκότητα με την συμπύκνωση και τη δομή. Τα κρασιά της σειράς Guarda ωριμάζουν καλά έως 10 με 12 χρόνια. "
13.
Guarda Malbec Doc
Αυτό το σπάνιο κρασί προέρχεται από έναν αμπελώνα φυτεμένο το 1906, προφυλλοξηρικό και αυτόριζο. Τα παλιά αμπέλια έχουν χαμηλή απόδοση από μόνα τους και γι αυτό δίνουν ένα κρασί με αρκετή συμπύκνωση και με παλαιοκοσμίτικο χαρακτήρα. Δώστε του μισή ώρα στην καράφα και θα σας ανταμείψει.
Ποικιλιακή σύνθεση:
100% Malbec. Κόκκινο κρασί από αμπελώνα φυτεμένο το 1906 στο Luján de Cuyo της Mendoza.
Οινοποίηση-Ωρίμαση:
Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με επιλεγμένες ζύμες για 20-25 μέρες σε μέγιστη θερμοκρασία 30ºC. Το τέλος της εκχύλισης καθορίζεται μέσω γευστικής δοκιμής. Μηλογαλακτική ζύμωση. Το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε Γαλλικά βαρέλια δεύτερης χρήσης.
Προτεινόμενη θερμοκρασία σερβιρίσματος:
Μεταξύ 16ºC και 18ºC.
Αρμονία:
Ιδανικό με ribeye στο μαντέμι, κοκκινιστό λαγό.
Όψη:
Βαθύ ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες.
Άρωμα:
Καθαρά αρώματα φρέσκων κόκκινων κερασιών και δαμάσκηνου με ήπιες νότες δρυ, σοκολάτας και καπνού.
Γεύση:
Κομψό, με καλή συμπύκνωση, γεμάτη αίσθηση και βελούδινες τανίνες. Τυπικά χαρακτηριστικά Αργεντινού Malbec.
Στοιχεία:
Αλκοόλ : 14,00° | Οξύτητα : 5,77 g/l | Υπολειμματικά σάκχαρα : 2,00 g/l
Be the first to review “Guarda Malbec Doc”
You must be logged in to post a comment.
Εμείς
Η ΗΕΒΕ είναι η μόνη Ελληνική εταιρία που εξειδικεύεται στην εισαγωγή κρασιού από την Αργεντινή, έχοντας συμβόλαια αποκλειστικότητας με κάποια από τα σημαντικότερα οινοποιεία της χώρας.
Τα οινοποιεία αυτά μας εμπιστεύθηκαν να διαθέσουμε τα προϊόντα τους στην Ελλάδα και την Ευρώπη. Από τη μεριά μας δεσμευόμαστε για τις καλύτερες δυνατές υπηρεσίες όσον αφορά στην ποιότητα, την ταχύτητα και την αποδοτικότητα.
Ετικέτες
Εγγραφείτε
Εγγραφείτε στο newsletter μας και ενημερωθείτε για τις τελευταίες προσφορές για τα κρασιά μας.
Reviews